中美家长如何教育孩子吃饭？

中国与美国家长在教育孩子吃饭方面的差异

中国家长：吃多吃好，大人决定孩子吃什么

中国人非常重视吃饭，特别是家长对孩子的爱和关心，在孩子的饮食上得到了充分体现。中国家长往往会强迫孩子多吃，不管是什么食物，只要孩子多吃就好。从小到大，中国父母会一勺一勺喂孩子，一直到孩子长到十一岁。即使现在，大多数中国父母仍然会在中午赶回家给孩子做饭。与此同时，他们也会确保孩子吃好，不让碗里的肉减少一口。看到孩子享受美食，父母也会感到非常开心。

美国家长：孩子独自决定吃什么，吃多少

相比之下，美国家长在饮食方面有着完全不同的态度。他们不会硬要孩子多吃，也不会给孩子吃燕窝等昂贵的食物，因为他们自己也不吃。受过高等教育的美国家庭会主动给孩子补充钙，也会禁止孩子喝可口可乐等软饮料，限制糖的摄入。与中国不同的是，美国孩子从一岁起就开始自己吃饭，即使弄得满脸满身也不会有家长过多干预。从小学一年级开始，美国孩子每天在学校吃午饭，甚至有些家庭贫穷的学生还能在学校领免费午餐。他们可以自己决定吃什么不吃什么，家长无需干涉。

两种不同教育环境的影响

这两种不同的教育环境塑造了孩子们不同的性格和价值观。美国孩子自小被培养出独立思考的能力，能够自主决定自己饮食的喜好和饥饱程度。如果他们因为贪玩而不再吃饭，他们将会自己承受饥饿的后果，从而学会从错误中汲取经验。美国家长相信，犯错误是一个不可或缺的学习过程。相反，中国家长认为孩子缺乏生活经验和正确选择的能力，因此必须替他们做出决定。这导致中国孩子在吃饭方面更加依赖大人的意见和指示。

饮食习惯带来的影响

这种教育差异也会导致两国孩子在生活习惯和人格塑造方面的差异。美国孩子在饮食上可能会经常感到饥饿，而中国孩子则始终保持着饱腹感。美国孩子因为不吃青菜，需要通过维生素来补充营养，而中国孩子在饭菜中已经吃到了足够的营养。美国孩子从小就学会了自己决定吃什么和吃多少，他们有着充分的自信，并得到了父母的信任。相比之下，中国孩子从小就明白自己的意见不会被信任，他们时刻追求讨好大人，不管是喜欢吃还是吃饱。

饮食礼仪的差异

除了在饮食习惯上的差异，美国家长还非常注重孩子的饮食礼仪。他们不允许孩子张口咀嚼，吸面条或者发出声响，更不允许在嘴里咀嚼后再吐出来。他们从小训练孩子使用刀叉剥离食物，而且要保持安静，没有声响。一旦发出声响，父母就会责备孩子。

结论

不同的饮食教育环境塑造了不同的孩子性格和人生观。美国孩子注重个人独立和自主决策的能力，而中国孩子则更加依赖和顺从大人的指导。饮食习惯和饮食礼仪也在一定程度上反映了两国孩子的性格和人格塑造。饮食习惯对人的一生都有很大的影响，因此在教育孩子吃饭方面，家长需要考虑培养孩子的独立思考和自主决策的能力，同时注重饮食礼仪的培养。