如何应对孩子的偏食问题

从孩子自己吃饭开始预防偏食

英国拉夫堡大学的研究人员建议父母，在孩子一岁左右的时候，就应该给孩子准备专用的餐椅，让他和家人一起围坐在餐桌前进餐。这样的做法有助于避免孩子的挑食和偏食习惯。一岁左右的宝宝很容易受到进餐环境的影响，如果他看到父母享受健康食物，他也会对健康食物感兴趣，减少偏食和挑食的可能。

父母掌控食物的种类和烹饪的权利

首先，父母应该提供丰富的食物和口味。随着孩子年龄的增长，接触到的食物种类越来越多。如果孩子已经表现出不爱吃蔬菜或者对某类食物不感兴趣，家长可以尝试变换方法引导孩子吃蔬菜。孩子往往对新鲜的事物很好奇，但可能不容易接受未曾体验过的食物味道，这才会出现偏食和挑食的习惯。

其次，让孩子有规律地进餐。每个人口味都有自己的好恶，孩子也不例外。家长不要强迫孩子进食，愉快的进餐体验很重要。如果孩子不喜欢胡萝卜，可以适当用南瓜、绿叶蔬菜等替代，以避免偏食导致营养不足。同时，要让孩子明白食物是为了填饱肚子而不是满足精神或情感需求。

另外，家人要以身作则，不挑食和偏食。建议家长制定限制性的规则，例如约定每天吃多少甜食以及何时吃，同时在购买食物时尽量减少或不买甜食，减少甜食在家中的出现频率。家人是孩子经常接触的人，如果家人不挑剔蔬菜味道，吃各种鱼肉和蔬菜，孩子就会将这样的饮食习惯视为正常的，不会模仿挑食的行为。

重要的是要理解孩子的偏食问题是可以纠正的

妈妈们要明白，孩子开始出现偏食并不是不可纠正的。我们应该有信心给孩子带来良好的饮食习惯和健康的身体，这将会是伴随他一生的宝贵礼物。